2007.08.18  お知らせ
明日新しいMacに入れ替えします。
せっかくなので我が家でもフレッツ光を導入することになりました〜。
フレッツの工事は来週なんだけど、
今までADSL1.5Mだったのがなんと100Mだよ。
江戸時代から平成へタイムスリップするようなもんだ!
ちょんまげは切っておこう。

それに伴いプロバイダーも変更になるので、HPもメールアドレスも変更になります。
また改めて連絡させていただきますが、メールは携帯の方にくださーい。
またあれこれ面倒臭いんだろうなぁ。
本当は無料セットアップってのがあるんだけど、Macは対応外なんだって。
今年の目標は“甘え上手な女になる”だと宣言したのに、やっぱり自力でがんばるわ。

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お気に入りのイヌ。
 2007.06.19  新車購入
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ちびこいが三輪車ではない。
これから私の相棒となる、パンダ3号。(白黒だからね)

無印の20インチのれっきとした大人用なのだ。
前のカゴはパブロの指定席となることが多いので、安定性重視で両足スタンドに変えてもらった。そうすると荷物が乗らないのでキャリアもつけてもらって、本来若者仕様の自転車はすっかりママチャリへと変身をとげたのだった。
我が子の安全を守るためなら、ファッション性を捨てる母になった自分を誉めてあげたい。

肝心の乗り心地はというと、今まで乗っていた寅のマークの某外国自動車メーカーの折りたたみ自転車と比べると、軽自動車とベンツくらいの差!
ガンガン走ってもおしりが痛くならない。(当たり前なのか?)
無印の自転車は2台目なんだけど、今回はサイズが小さいから不安だったけど文句なし。
チワワと主婦コンビにはジャストフィット。
 2007.06.18  鶏ハム
作ってみました、噂の鶏ハム。

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実は先週も作ったのだが、茹で終わって「あら熱をとる」のところで、目を離したスキに銀次に食われてしまったのだ・・・。

で、再挑戦して、今度はタコ糸でぐるぐると縛ってラップで包んで茹であげるロールハムにしてみた。

とりあえずサラダにしてみたが、うまかった〜。
高タンパク、低カロリーで満腹感があって、万年ダイエッターの味方。
 2007.05.02  
もひとつGW恒例、煮込み料理。

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昨日の昼間からコトコトと煮込んでいた「牛すじと大根の和風甘酢煮」
近所のお肉屋さんではタダ同然で牛すじが手に入るのだ。恐るべし下町。
こってり系の肉、豚の角煮や手羽先はお酢を入れて煮込むと、トロトロになのにさっぱりとして絶品。
一晩おいて冷まして、固まったラードや油をていねいに取り除くのがポイント。
アデージョの必需品、良質なコラーゲンを摂取するためには、手間ひま惜しんではいけない。

お伴はもちろん芋焼酎・黒霧島。
まずはビールといきたいところだが、お腹が出るので家では飲まない。
ここ最近、本当にお酒が楽しい。
昔から飲むのは大好きだったんだけど、お酒よりその場の雰囲気とか、酔って気持ちよくなることが好きだったんだと思う。
今は美味しいものを食べたいから、飲む。
メインはお酒ではなく、料理。
必然的に自分で作るようになり、酒の肴に関してはそこそこイケるのだ。
でも家庭料理はあんまり得意じゃない。
だって夕飯はいつも波乗りジョニーだけだから。

これからまだまだ続くGWに備えて、我が家の冷蔵庫には、煮込み用のモツ、北海道から送ってもらったエンガワの刺身、某店のさんま明太子なんかが出番を待っている。
明日からは人形の方もエンジン始動で、煮込みの鍋を気にしながらがんばろう。
がんばった夜にはおいしい御褒美が待っているから。
日本橋高島屋の今年のツリー。
全部テディ・ベアで出来てます。
ひとつひとつは可愛いし、アイデアもいいんだけど・・・。
木を見て、森を見ないって名言だ。

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明日は教室。
お顔の本焼きが出来てるはず。
可愛く育て〜〜〜。